NOS SUGGESTIONS
Afin d’accompagner nos mets de viande, nous proposons une gamme de préparations « traiteur » produites dans notre cuisine ouverte de la Madeleine 10.
Cet assortiment, qui varie au gré des saisons, est disponible à l’emporter dans nos deux points de vente et même livrable chez vous pour vos événements.
Pour toute demande d’offre traiteur, merci de nous envoyer un email à s.losey@bouche-qui-rit.ch
Ou répondez à quelques questions sur ce lieu pour recevoir une offre personnalisée sous 24 heures
Nos déclinaisons traiteur
- A l’emporter dans nos 2 boucheries
- Apéritif garni ou dînatoire
- Service de grillades avec un cuisinier expert de la grillade (dès 20 personnes)
FORMULES
-
Plateau Rustique du Pays
CHF50.00- Pour 3 à 5 personnes
- Viande séchée vaudoise
- Jambon cru des Grisons
- Saucisson Vaudois cuit
- Lard sec du Valais
- Fromage Gruyère
- Oignons & cornichons
- Le plateau CHF 50
-
Plateau Trio de Saumon
CHF85.00- Pour 3 à 5 personne
- Cœur de filet
- Tartare aux agrumes
- Tranches en chiffonnade
- Saumon fumé d’Ecosse
- Le plateau CHF 85
LE RAYON TRAITEUR EN DIRECT
Saison 1
Saison 2
Traiteur 1
Traiteur 2
Traiteur 3
Traiteur 4
Sur os
Viande 3
Viande 2
Viande 1
Volaille
Charcuterie
NOS ADRESSES
LA BOUCHE QUI RIT – MADELEINE
Boucherie – Charcuterie – Traiteur – Épicerie – Table d’Hôtes
Rue de la Madeleine 10, 1003 Lausanne
Arrêt de M2: Riponne-Maurice Béjart
021 311 95 95
Commandes par téléphone
LA BOUCHE QUI RIT – chailly
Boucherie – Charcuterie – Traiteur
Avenue de Béthusy, 1012 Lausanne
Parking devant l’entrée
021 652 44 91
Commandes par téléphone