Découvrez nos produits, autrement !
De la sélection jusqu’à la dégustation, en passant la maturation et diverses techniques de découpe et de cuisson…
Laissez-vous guider par nos déclinaisons dans une atmosphère conviviale
La viande est à l’honneur !
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Soirée fondue de bœuf wagyu à volonté
CHF150.00- CHF 150/ personne hors boissons
- Apéritif, accompagnements & dessert inclus
- Vendredi 3 novembre 2023
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Soirée déclinaison de côtes de bœuf
CHF150.00- CHF 150/ personne hors boissons
- L’opportunité de goûter plusieurs vainqueures du world steak challenge
- Menu 4 plats, 500g+ avec os
- Vendredi 17 novembre 2023
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Soirée ultime expérience WAGYU
CHF150.00- CHF 150/ personne hors boissons
- L’opportunité de découvrir ce bœuf mythique en 5 textures
- Comparer la version ch à l’originale jp
- 300g+ en 5 textures et 2 provenances
- Vendredi 1er décembre 2023