- Offre découverte pour 4 personnes
- 1kg soit 250g de viande par personne
- Coupé à plat dans des sachets sous-vide
- Coupe très fine (shabu-shabu)
- Encore surgelée CRYO
- Dégeler PARTIELLEMENT dans l’eau froide (encore sous-vide)
- Dresser encore PARTIELLEMENT surgelé car viande fragile
- 1.5 litre de bouillon spécial shabu-shabu (surgelé ou frais)
- CHF 40/ personne
PLU : 1103
