4kg Simmental Premium maturé (génisse extensive élevée à l’herbe) CHF 200 = CHF 50/kg
- 800g Côte de boeuf dry aged 6 semaines
- 200g Entrecôte maturée
- 150g Filet maturé
- 850g Brochettes de Rumpsteak maturé
- 2kg de steaks hachés goûtus & juteux
Tous les burgers sont surgelés à -100° à la fabrication. Conseils de cuisson inclus