ASSORTIMENT DE GRILLADES
- Chipolas & merguez artisanales
- Déclinaison de brochettes dont les versions marinées et hachées
- Armoire de maturation
- Découpes spéciales, Second-cuts
- Large choix de salades et accompagnements
Disponible dans nos deux boucheries ou en service traiteur avec grill et personnel
KITS GRILLADES
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Kit grillades: Brochette simple
- Kit grillades pour 1 personne
- 3 chipolatas (porc)
et/ou merguez (sans porc) artisanales (CH) - 1 brochette marinée de poulet 150g (CH)
- 300g parmi un choix de salades
- Sur commande ou directement à la boucherie
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Kit grillades: Brochettes doubles
- Kit grillades pour 1 personne
- 3 chipolatas (porc)
et/ou merguez (sans porc) artisanales (CH) - 1 brochette marinée de poulet 150g (CH)
- 1 brochette marinée de rumpsteak 150g (CH)
- 300g parmi un choix de salades
- Sur commande ou directement à la boucherie
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Kit grillades: Tranches
- Kit grillades pour 1 personne
- 3 chipolatas (porc)
et/ou merguez (sans porc) artisanales (CH) - 1 Tranche marinée de cou de porc 200g (CH)
- 1 Entrecôte parisienne marinée de boeuf 200g (CH)
- 300g parmi un choix de salades
- Sur commande ou directement à la boucherie
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Kit grillades: Côtes de boeuf
- Kit grillades pour 1 personne, dès 8 personnes
- 3 chipolatas (porc)
et/ou merguez (sans porc) artisanales (CH) - Déclinaison de Côtes, T-Bone, Tomahawk
- Minimum 400g (avec os) par personne, en fonction du stock et de vos préférences
- 300g parmi un choix de salades
- Sur commande ou directement à la boucherie
L’ARMOIRE DE MATURATION

Dernière image le 04.10.2023 à 11:42:49